食用菌實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備（2024食用菌專用設(shè)備種類有哪些？）

     食用菌實(shí)驗(yàn)室是生物學(xué)領(lǐng)域必備實(shí)驗(yàn)室。如何配置才能成就一個(gè)完善的食用菌實(shí)驗(yàn)室呢。那么，食用菌實(shí)驗(yàn)室專用設(shè)備種類有哪些？本文推薦托普儀器設(shè)計(jì)建設(shè)的食用菌實(shí)驗(yàn)室。

食用菌實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備配置清單

     一，無菌室和超凈工作臺(tái)（凈化工作臺(tái)）

     是實(shí)驗(yàn)室的核心部分，主要為樣品提供保護(hù)，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確和人員的安全。

     （一）無菌室

     無菌室通過空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無菌的工作環(huán)境。無室的主要組成設(shè)備的

     空氣自凈器，傳遞窗，紫外線燈等。嚴(yán)格的無菌室可能還裝備風(fēng)彬室等。

     （二）超凈工作臺(tái)（凈化工作臺(tái)）

     超凈工作臺(tái)（凈化工作臺(tái)）作為代替無菌室的一種設(shè)備，使用簡單方便，為實(shí)驗(yàn)的開展提供一個(gè)相對(duì)無菌的操作臺(tái)。超凈工作臺(tái)（凈化工作臺(tái)）根據(jù)風(fēng)向分為水平式和垂直式。

　　二，培養(yǎng)箱

　　主要用于實(shí)驗(yàn)室微生物的培養(yǎng)，為微生物的生長提供一個(gè)適宜的環(huán)境。

　　（一）普通培養(yǎng)箱：一般控制的溫度范圍為：室溫＋5-65℃度，又分為電熱恒溫培養(yǎng)箱和隔水式恒溫培養(yǎng)箱。

　　（二）生化培養(yǎng)箱：一般控制的溫度范圍為：5-50℃。

　　（三）恒溫恒濕箱：一般控制的溫度范圍為：5-50℃，控制的濕度范圍為：50%-90%。可作為霉菌培養(yǎng)箱。

　　（四）厭氧培養(yǎng)箱：適用于厭氧微生物的培養(yǎng)。

　　三，干燥箱

　　四，滅菌器

　　五，天平

　　一般要求具備精度達(dá)到萬分之一的分析天平。

　　六，顯微鏡

　　主要用于微生物和微小物品結(jié)構(gòu)，形態(tài)等的觀察。

　　七，分光光度計(jì)

　　用于生產(chǎn)方便面，茶飲料，肉制品，乳制品，棉白糖的企業(yè)。

　　八，酸度計(jì)

　　用于生產(chǎn)果蔬罐頭，白沙糖，飲用水類的企業(yè)。

　　九，電導(dǎo)率儀和濁度儀

　　用于生產(chǎn)飲用水的企業(yè)。

　　十，折光儀

　　用于生產(chǎn)果蔬罐頭，飲料類的企業(yè)。

　　十一，恒溫水溫浴鍋

　　用于生產(chǎn)方便面，速凍面米食品企業(yè)。

　　十二，定氮裝置

　　用于生產(chǎn)乳制品，含蛋白質(zhì)飲料的企業(yè)。

　　十三，雜質(zhì)度過濾機(jī)

　　用于生產(chǎn)乳品企業(yè)。

　　實(shí)驗(yàn)室配套常用設(shè)備

　　一，通風(fēng)柜

　　二，離心機(jī)

　　三，純水器